教育经历
每周1-2次食品检测实操课,完成60+次微生物和理化检测
学习了许多关于食品质量与安全的实验课程
了解洗涤实验器具、溶液配置、实验滴定、撰写实验报告、实验数据记录、数据处理。
完成微生物培养基础实验(如菌落总数测定)参与过发酵工艺实训(如酸奶发酵过程监测)
在酸奶制品加工实训中负责产品制作,原料称取,数据记录,质量把控,原料混合,质量记录等。
参与10余次模拟生产线实操,了解从原料到成品的完整
在实验课中我担任小组长,合理分配任务 ,自己也参与其中把关各个步骤,带领3-7人完成检测任务
职业技能
用办公软件高效处理采样数据与报告食品质量与安全领域理论知识掌握国标规范操作
能快速掌握新场景,新知识
奖励证书
计算机一级
普通话二级乙等农产品食品检验员